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Saturday, March 20. 2010
Tanzen, Shaken und Kochen auf Gut Gremmelin ab März 2010
Diese außergewöhnliche Kombination anzubieten gab uns recht, denn unerwartet schnell kamen die Anfragen und Buchungen. Sowohl unsere langjährigen Stammkunden wie auch neue interessierte Leute erlebten ein interessantes Wochenende mit vielen neuen Eindrücken und Erfahrungen.
Allein schon das „biogesunde“ leckere Essen, welches man nicht nur dort verspeisen sondern am besten gleich mit nach Hause nehmen möchte, sorgt schon für gute Laune. Das Team des Biogut Hotels besticht durch einen charmanten lockeren aber auch verbindlichen Service, der sich angenehm von üblichen Standards unterscheidet.
Entsprechend ausgelassen starteten wir dann nach dem üppigen Mahl den Tanzabend. Anfangs fiel es noch etwas schwer, sich gleich zu bewegen – hatte man doch schon einige Stunden mit Tanzen und Kochen hinter sich -. aber dann ließ man sich anstecken von der familiären Atmosphäre im Restaurant des Hauses.
Nach dem ausgedehnten Frühstück am Sonntag wiederholten wir noch mal alle Figuren und Kombinationen und verabschiedeten uns dann bis zum nächsten Event.
Nach dem Tapa Buffet am Freitag Abend mit kleinen Spießchen, fantastisch angerichtetem Gemüse, wohlschmeckenden Garnelen und schmackhaften Salaten würde man gerne im Restaurant verweilen, doch wir hatten noch etwas vor….
Vom Restaurant zum Seminar – und Gästehaus legt man einen 1-minütigen Fußweg zurück. Zeit um noch mal frische Luft zu tanken bevor das Tanzbein geschwungen wird. Nach den ersten Aufwärmübungen und Schritterklärungen geht es dann in die Details. Aufgrund der sehr persönlichen Atmosphäre konnten wir problemlos auf jedes Tanzpaar einzeln eingehen. Gegen 22.00 Uhr hieß es dann aber erst mal genug für heute und die arbeitsreiche Woche hinter sich lassen…..
Schon lange keine frischen , noch warmen Biobrötchen und Brot mit „wahren Inhalt (viele Körner und echten Teig…) genossen? Dazu diverse selbstgemachte Marmeladen, worauf selbst Großmütter neidisch werden, verzehren? Oder doch lieber herzhaft speisen mit Bio-Fisch, Wurst und Käse und großen Eiern? Der Tag kann beginnen! Auch Langschläfer werden hier zu echten „Frühstückern“….. Probieren Sie es aus.
Nach dem Samstags-Tanzkurs und einer Stärkung über Mittag empfing uns der Chefkoch des Hauses mit seinen Kollegen und wies uns in die Geheimnisse so mancher Raffinesse ein. Passend zum Salsa-Tanzarrangement bereiteten wir Karibische Kürbiscremesuppe, Calypso Chicken wahlweise mit Safranreis oder Tomaten-Rissotto sowie ein Limonen Mousse, welches die Welt noch nicht in dieser Form gesehen und geschmeckt hat, zu.
Nach gut drei Stunden ging es noch ans Tisch Dekorieren. Wie falte ich überhaupt Servietten? Wie richte ich alles an? Das Team des Biohotels unterstützte uns bis der erste Gang servierte wurde, wo es nur ging. Einfach genial.
Salsa und Kochen – bislang einmalig mit uns im Biogut Hotel Gremmlin – lassen Sie sich verzaubern und verpassen Sie nicht unsere weiteren Arrangements:
16. bis 18. April 2010 – Salsa Tanzen und Kochen sowie 23. bis 25. Juli 2010 - Salsa Tanzen und Cocktail shaken! „Dance & Shake“. Wir freuen uns.
Vom Restaurant zum Seminar – und Gästehaus legt man einen 1-minütigen Fußweg zurück. Zeit um noch mal frische Luft zu tanken bevor das Tanzbein geschwungen wird. Nach den ersten Aufwärmübungen und Schritterklärungen geht es dann in die Details. Aufgrund der sehr persönlichen Atmosphäre konnten wir problemlos auf jedes Tanzpaar einzeln eingehen. Gegen 22.00 Uhr hieß es dann aber erst mal genug für heute und die arbeitsreiche Woche hinter sich lassen…..
Schon lange keine frischen , noch warmen Biobrötchen und Brot mit „wahren Inhalt (viele Körner und echten Teig…) genossen? Dazu diverse selbstgemachte Marmeladen, worauf selbst Großmütter neidisch werden, verzehren? Oder doch lieber herzhaft speisen mit Bio-Fisch, Wurst und Käse und großen Eiern? Der Tag kann beginnen! Auch Langschläfer werden hier zu echten „Frühstückern“….. Probieren Sie es aus.
Nach dem Samstags-Tanzkurs und einer Stärkung über Mittag empfing uns der Chefkoch des Hauses mit seinen Kollegen und wies uns in die Geheimnisse so mancher Raffinesse ein. Passend zum Salsa-Tanzarrangement bereiteten wir Karibische Kürbiscremesuppe, Calypso Chicken wahlweise mit Safranreis oder Tomaten-Rissotto sowie ein Limonen Mousse, welches die Welt noch nicht in dieser Form gesehen und geschmeckt hat, zu.
Nach gut drei Stunden ging es noch ans Tisch Dekorieren. Wie falte ich überhaupt Servietten? Wie richte ich alles an? Das Team des Biohotels unterstützte uns bis der erste Gang servierte wurde, wo es nur ging. Einfach genial.
Salsa und Kochen – bislang einmalig mit uns im Biogut Hotel Gremmlin – lassen Sie sich verzaubern und verpassen Sie nicht unsere weiteren Arrangements:
16. bis 18. April 2010 – Salsa Tanzen und Kochen sowie 23. bis 25. Juli 2010 - Salsa Tanzen und Cocktail shaken! „Dance & Shake“. Wir freuen uns.
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